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Cocina Vital > Recipes > Botanas > Ensalada de terror en naranjas para Halloween

Ensalada de terror

Es momento de preparar una deliciosa ensalada para bajar de peso dentro de naranjas para Halloween, te encantará el sabor y la presentación es lo mejor.

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • CORTA la parte superior de las naranjas.
  • RETIRA la pulpa con un cuchillo, sin maltratar la cáscara. Saca las supremas de la pulpa que retiraste y reserva.
  • FORMA los ojos, la nariz y la boca con pequeños cortes en la cáscara para simular una calabaza. Reserva.
  • MEZCLA en un bowl el resto de los ingredientes para hacer la ensalada y rellena las naranjas.
  • Para el aderezo
  • MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
  • SIRVE y acompaña con el aderezo.
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Escrito por: Michelle De la Torre