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Ensalada de terror en naranjas para Halloween

Por: Cocina Vital 12 Oct 2018
Ensalada de terror en naranjas para Halloween
COCINA VITAL

Ahora sí, a ser saludable. En Halloween aún puedes mantener la dieta.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CORTA la parte superior de las naranjas.
  • RETIRA la pulpa con un cuchillo, sin maltratar la cáscara. Saca las supremas de la pulpa que retiraste y reserva.
  • FORMA los ojos, la nariz y la boca con pequeños cortes en la cáscara para simular una calabaza. Reserva.
  • MEZCLA en un bowl el resto de los ingredientes para hacer la ensalada y rellena las naranjas.
  • Para el aderezo

  • MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
  • SIRVE y acompaña con el aderezo.

NOTAS

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