Cupcakes de naranja rellenos de crema de avellana
Por:
Cocina Vital
05 Nov 2019
COCINA VITAL
Consiente a tus seres queridos con estos cupcakes de naranja; son tan bonitos como sabrosos. Avellana y naranja hacen una combinación única.
Ingredientes
Para 12 cupcakes
- 175 gr Mantequilla
- 180 gr de Azúcar
- 3 Huevos
- 185 gr Harina
- 1 cucharadita de Polvo para hornear
- 1 cucharada de Esencia de vainilla
- 120 ml de Leche
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 2 tazas de Crema de Avellana
- Grageas de color rosa y rojo
- 12 Capacillos del #72
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 180ºC.
- BATE la mantequilla con con el azúcar hasta acremar totalmente.
- AÑADE el huevo, integra perfectamente.
- AGREGA poco a poco la harina y el polvo para hornear, alternando con la leche y la vainilla. Añade la ralladura de naranja e incorpora
- COLOCA la mezcla en el molde para cupcakes y hornea por 20 minutos
- CORTA la superficie de los cupcakes con un cortador de corazón al centro
- RELLENA con la crema de avellana. Espolvorea la gragea de colores
- GUARDA en una cajita de cartón decorada con dulces rosas.
