Nuestros sitios
Continúa leyendo:
Licuado de mango y avena
Comparte
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Hamburguesa de cereales

Por: Cocina Vital 08 Mar 2018
Hamburguesa de cereales
COCINA VITAL

Una de las hamburguesas con más fibra y sabor es esta delicia ¡a probarla!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CUECE la cebada en 3 tazas de agua hirviendo con sal, cocina durante 30 minutos hasta que esté suave por dentro. Retira del fuego y si aún tiene líquido, cuélala y reserva.
  • CUECE la avena en 2 tazas de agua hirviendo con sal, durante 15 minutos o hasta que esté suave. Retira del fuego, cuélala y reserva.
  • MEZCLA en un tazón la cebolla, la zanahoria, el huevo y añade la cebada y la avena, incorpora muy bien todos los ingredientes. Añade el perejil picado y el salvado. Salpimienta.
  • FORMA bolitas y aplana con la mano ligera- mente para formar las hamburguesas de cereales.
  • CALIENTA una sartén a fuego medio con el aceite y coloca las hamburguesas, cocina por 2 minutos de cada lado.
  • RETIRA y escurre sobre papel absorbente.
  • MEZCLA en un tazón el jocoque y la mostaza.
  • COLOCA la hamburguesa dentro de un pan, agrega la espinaca y el jitomate. Baña con una cucharada del aderezo de jocoque.

Te recomendamos este video
Cocina Vital
Cocina Vital Cocina para todos los días En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.
Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Postres fríos para niños
Descarga AQUÍ el recetario Especial Cuaresma: Cocina de Marisquería ¡Descárgalo GRATIS!
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!