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Ensalada de tilapia multigrano

Por: Cocina Vital 28 Feb 2019
Ensalada de tilapia multigrano
ENSALADA DE TILAPIA MULTIGRANO

Prueba esta deliciosa opción de ensalada de tilapia multigrano, es súper ligera y ¡facilísima de hacer! Le va a encantar a tu familia.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA las semillas de girasol, las hojuelas de avena, la linaza y el amaranto. Reserva.
  • SALPIMIENTA los filetes de tilapia y empaniza con la mezcla de granos. Reserva.
  • CALIENTA una sartén de teflón y dora los filetes por ambos lados hasta que estén cocidos. Corta en tiras delgadas y reserva.
  • Para la vinagreta

  • MEZCLA todos los ingredientes, salpimienta y reserva.
  • MEZCLA las lechugas, el pepino, las frambuesas, las supremas de toronja y las nueces. Baña con un poco de la vinagreta e integra.
  • SIRVE la ensalada, coloca encima los filetes y espolvorea el queso de cabra.

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