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Panqué de chocolate

Por: Cocina Vital 10 Ene 2023
Panqué de chocolate
COCINA VITAL

Ideal para acompañar tu café


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Precalienta el horno a 180 ºC, por 10 minutos.
  • Bate los huevos, añade el azúcar y 1 taza de harina cernida, integra por completo y agrega la cocoa cernida y el resto de la harina con la levadura.
  • Incorpora el aceite de oliva y el yogur, mezcla hasta obtener una masa homogénea y deja reposar durante 10 minutos.
  • Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado, hornea durante 35 minutos.
  • Retira el bizcocho del horno, deja enfriar durante 20 minutos y desmolda.

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