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Cocina Vital > Recipes > Postres > Cómo hacer Gelatina de queso crema con zarzamora

Gelatina de zarzamora con queso

Enamora a cualquiera con este postre, aquí te damos la receta para que sepas cómo hacer una Gelatina de queso crema con zarzamoras. ¡Es rápida y facilísima!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Para la gelatina de zarzamora
  • CALIENTA el agua, y cuando suelte el hervor retira del fuego.
  • AÑADE la grenetina y mezcla hasta integrar. Deja enfriar.
  • CORTA las zarzamoras en mitades.
  • VIERTE en un molde la mitad de la gelatina y refrigera hasta que cuaje casi por completo.
  • AGREGA la mitad de las zarzamoras y deja cuajar. Vierte el resto de la gelatina y de las zarzamoras.
  • Para la gelatina de queso
  • LICÚA todos los ingredientes.
  • VIERTE sobre la gelatina de zarzamora.
  • REFRIGERA hasta que cuaje y sirve.
  • DECORA con más zarzamoras.
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Escrito por: Pamela Montaño
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