Nuestros sitios
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Coditos con peperoni

Por: Cocina Vital 14 Nov 2018
Coditos con peperoni
COCINA VITAL

Una pasta fría de coditos es una buena opción para cocinar rápido y con muchísimo sabor


Ingredientes

Para 4 personas

    Para los coditos

  • 100 gr Salami en mitades
  • Para la vinagreta

  • 1 cucharada Perejil finamente picado

Procedimiento

  • Hierve agua y añade sal. Cocina los espárragos hasta que estén ligeramente suaves del centro.
  • Retira y escurre. Coloca en un tazón con agua y hielos. Reserva. Para la vinagreta
  • Mezcla todos los ingredientes y salpimienta. Bate con un batidor hasta integrar.
  • Mezcla en un tazón el codito, espárragos, salame, elote e integra cuidando de no maltratar los ingredientes.
  • Vierte la vinagreta y mezcla. Rectifica sazón.
  • Sirve y espolvorea las pasitas y cacahuates.

NOTAS

“LA COCINA PRÁCTICA PARA TODOS LOS DÍAS”
Prueba nuevas formas de cocinar rápido, sencillo y económico.

Te recomendamos este video
Cocina Vital
Cocina Vital Cocina para todos los días En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.
Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Cocina Vital
Descarga AQUÍ el recetario 3 menús para compartir en Navidad ¡Descárgalo GRATIS!
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!
¿QUÉ TEMA TE INTERESA?