SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD
Cocina Vital > Recipes > Pasta > Espagueti con carne y aceitunas negras

Espagueti con carne y aceitunas negras

Este espagueti con carne y aceitunas negras será la pasta que cada año tu familia. ¡No dejes de prepararla! Es muy rendidora.

Votes: 1
Rating: 5
Rate this recipe!
PUBLICIDAD
Comparte

INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • CALIENTA el aceite de oliva, acitrona la cebolla y el ajo. Agrega el jitomate y cocina hasta que suelte sus jugos.
  • AÑADE la carne de res y de cerdo. Cocina hasta deshacer los grumos y vierte el puré de jitomate. Mezcla bien.
  • AÑADE las aceitunas negras y los piñones, cocina por dos minutos más. Salpimienta y agrega la pasta cocida con 1/2 taza de agua de cocción de la pasta.
  • COCINA por 5 minutos más y rectifica sazón.
  • SIRVE la pasta en un tazón y espolvorea queso parmesano. Decora con hojas de albahaca.

TIP: Agrega media taza de vino tinto cuando viertas el puré de tomate, tendrás un sabor más fuerte que va muy bien con la carne.

PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Escrito por: Cocina Vital
TE PUEDE INTERESAR
Pasta a la italiana Pasta a la italiana
Prueba todo el sabor de Italia
Focaccia de cebolla y queso al romero casera Focaccia de cebolla y queso al romero casera
¡Fácil! Si tienes antojo de un pan esponjoso, plano y lleno de mucho sabor, anímate a seguir esta receta de Focaccia de cebolla y queso con toque a romero.
Lasaña napolitana Lasaña napolitana
Esta lasañana napolitana te va a encantar con sus deliciosos ingredientes.