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Fettuccine con camarones a la diabla

Por: Cocina Vital 04 Mar 2021
Fettuccine con camarones a la diabla
COCINA VITAL

Aprende a hacer un delicioso fettuccine con camarones a la diabla. ¡Lo amará toda tu familia por su toque picosito!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la pasta

  • HIERVE el agua con sal y cocina la pasta según las instrucciones del empaque. Escurre y añade una cucharada de aceite de oliva. Mezcla y reserva.
  • Para la salsa

  • COCINA los chiles en agua hasta que se suavicen.
  • LICÚA con la cebolla, el ajo, los jitomates y el vinagre. Cuela y sofríe en una cacerola con aceite caliente
  • COCINA hasta que suelte el hervor y reserva.
  • FUNDE la mantequilla y dora los camarones previamente salpimentados. Vierte la salsa y mezcla.
  • COCINA por 5 minutos, agrega la pasta y mezcla.
  • RECTIFICA sazón y cocina por 5 minutos más. Sirve y decora con perejil.

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