SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD
Cocina Vital > Recipes > Pescados y Mariscos > Croquetas de atún a la vizcaína

Croquetas de atún a la vizcaína

Si buscas una comida práctica y llena de ingredientes que te dan proteína y energía, estas deliciosas croquetas de atún a la vizcaína ¡son perfectas!

Votes: 1
Rating: 5
Rate this recipe!
PUBLICIDAD
Comparte

INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • ACITRONA la cebolla y ajo con el aceite de oliva. Añade el jitomate y cocina hasta que suelte sus jugos.
  • AÑADE el atún y las aceitunas. Salpimienta y agrega el perejil. Cocina por 5 minutos y deja enfriar.
  • MEZCLA en un tazón el puré de papa, el atún preparado, el pan molido, el huevo y salpimienta.
  • COLOCA un poco de aceite en la palma de tus manos. Forma bolitas y congela por 20 minutos.
  • EMPANIZA con el pan molido. Fríe en aceite caliente hasta que se doren.
  • SIRVE y acompaña con un aderezo de mayonesa y mostaza.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Escrito por: Cocina Vital
TE PUEDE INTERESAR
Receta de Chile poblano relleno de mariscos sin capear Chile poblano relleno de mariscos sin capear
¡No te quedes con las ganas de agasajar al paladar y prepara esta receta de Chile poblano relleno de mariscos sin capear, ¡es facilísimo y rápido de hacer!
Siéntete como todo un chef a la hora de la comida y sorprende a tu familia preparando esta exquisita receta de chilacayotes con mole poblano. Chilacayotes con mole poblano
Este platillo será el ideal para la hora de la comida por sus deliciosos sabores combinados.