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Cheesecake de guayaba y canela

Por: Cocina Vital 20 Dic 2017
Cheesecake de guayaba y canela
COCINA VITAL

La base de granola le da un sabor muy especial a este cheesecake de guayaba y canela, no dudes en prepararlo.


Ingredientes

Para 6 personas

Procedimiento

  • Licúa la pulpa de guayaba, el queso crema, la crema para batir, la leche condensada y la grenetina previamente fundida y tibia.
  • Vierte sobre el molde y refrigera por 2 horas o hasta que esté firme.
  • Para decorar

  • Funde la mantequilla y agrega la canela y anís estrella y azúcar. Saltea las guayabas y vierte el agua. Cocina hasta que se forme una miel. Reserva.
  • Desmolda el cheesecake. Unta un poco de la miel que formaron las guayabas y acomódalas. Decora con la canela y anís estrella.

NOTAS

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