Nieve de mamey y canela
Por:
Cocina Vital
04 Abr 2018
COCINA VITAL
El toque que le da la canela a esta nieve de mamey es único ¡la tienes que probar!
Ingredientes
Para 4 personas
- 3 tazas de Pulpa de Mamey
- 1 taza de Leche condensada
- 1 taza de Leche evaporada
- 1 1/2 tazas de Crema para batir
- 1 cucharada de Canela en polvo
Procedimiento
- BATE la crema hasta obtener picos duros y reserva.
- LICÚA el resto de los ingredientes y mezcla poco a poco con la crema batida.
- COLOCA en un refractario y cubre.
- CONGELA hasta que tenga la consistencia de un helado.SIRVE y decora con menta.
