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Cómo preparar chamoy casero ¡Con 7 ingredientes!

Por: Cocina Vital 23 Jun 2022
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COCINA VITAL

Ya sea para micheladas, manzanas o jicaletas, descubre cómo preparar chamoy casero con estas fácil, económica y rendidora receta.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA el tamarindo y dos tazas de agua en una cacerola. Cocina durante 15 minutos.
  • RETIRA el tamarindo del agua.
  • AÑADE el resto del agua, la flor de jamaica, los duraznoes y las ciruelas pasa a la cacerola. Cocina por 15 minutos.
  • LICÚA esta preparación y añade el chile en polvo y el azúcar. Devuelve al fuego y cocina por 5 minutos.
  • DEJA enfriar por completo antes de utilizar y disfrutar en botanas y antojitos .

NOTAS

¿Qué es el chamoy? El chamoy es una salsa entre acidita, dulce y salada. La salsa de chamoy casera está preparada a base de frutas, chile y azúcar. Aprende cómo preparar chamoy casero con esta receta rápida, fácil y natural, para que se lo pongas a todo.

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