Deliciosas y fáciles galletas navideñas
Por:
Cocina Vital
15 Dic 2021
COCINA VITAL
¿Antojo de un postre clásico y delicioso? Aquí te enseñamos cómo preparar exquisitas galletas navideñas con la receta tradicional y decoradas al gusto.
Ingredientes
Para 12 galletas
- 2 3/4 tzs de Harina
- 1 cdta de REXAL® polvo para hornear
- 1 pizca de Sal
- 1 cdta de Canela molida
- 100 g de Mantequilla
- 1/3 tz de miel de abeja D’Gari®
- 1 cda de vainilla líquida D'Gari ®
- 1 Huevo
- 1/2 tz de Azúcar Glass
- 1 sobre de Gelatina sabor fresa D'Gari® o el de tu preferencia
- 1 tz de Agua caliente
Para el relleno
Procedimiento
- COLOCA en un tazón la harina con el polvo para hornear, canela y sal. Mezcla y cierne. Reserva.
- AGREGA la mantequilla y deshaz con las yemas de los dedos hasta obtener un punto arenoso.
- AGREGA el huevo y mezcla.
- VIERTE la miel y mezcla hasta integrar, no amasar.
- FORMA un rectángulo y cubre con plástico. Refrigera por 1 hora.
- PRECALIENTA el horno a 180°C.
- EXTIENDE en una superficie lisa y enharinada.
- TRAZA con cortadores navideños, utiliza del mismo modelo o figuras más pequeñas que serán el arco de cada galleta.
- ACOMODA en una charola engrasada o con papel encerado.
- HORNEA por 12 minutos. Deja enfriar.
- MEZCLA el agua con la gelatina hasta disolver. Deja enfriar.
- ACOMODA las galletas en una charola y encima coloca la galleta que cubrirá.
- VIERTE la gelatina hasta llegar al borde. Deja enfriar hasta que haya cuajado.
- ESPOLVOREA con un poco de azúcar glass ¡Sirve y disfruta en familia!
NOTAS
Haz esta temporada mágica e inolvidable y aprende cómo hacer estas increíbles y deliciosas GALLETAS NAVIDEÑAS ¡Ideales para decorar con los niños! Además conoce más recetas especiales con D´Gari y REXAL: