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Prepara un delicioso pastel de papa, queso y jamón serrano

Por: Karina Monteón 14 Jul 2022
Prepara un delicioso pastel de papa, queso y jamón serrano
COCINA VITAL

Esta receta es fácil y super sencilla de preparar. ¡Tu familia quedará encantada!


Ingredientes

Para 8 porciones

Procedimiento

  • CUECE las papas hasta que estén suaves y pélalas.
  • CALIENTA la leche con la mantequilla hasta que hierva.
  • MACHACAR las papas mientras están calientes.
  • AGREGAR la mezcla de leche y mantequilla y el huevo.
  • INCORPORAR todo hasta formar el puré.
  • VACIA la mitad del puré en un molde.
  • CUBRE el puré con queso y el jamón serrano y rellena con el resto del puré.
  • DECORA con panko
  • HORNEA por 40 minutos a 200° C hasta que se dore.

NOTAS

Sorprende a tu familia con una receta completamente diferente, deliciosa, fácil y rápida de hacer. Para el fin de semana en casa, un pastel de papa con queso y jamón serrano no le cae mal a nadie.

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