Receta de salpicón de res ¡En solo 5 pasos!
Por: Brenda Carrillo
11 Jun 2024

COCINA VITAL
Con este calor solo se antojan platillos refrescantes, el salpicón de res es la opción perfecta además de ser un platillo completo, es una opción refrescante y deliciosa.
Tips del Chef
TIP; Puedes agregar unos ricos chiles en vinagre, le dará un toque picosito.
Cómo preparar salpicón de lentejas ¡En 3 sencillos pasos!
Ingredientes
Para 4 personas
- 300 g Carne de res desebrada
- 1 pza Jitomate partido en cuadritos
- 1/2 pza cebolla blanca fileteada
- 2 pza juego de limon
- 2 cdas Aceite de Oliva
- 1/2 pza Lechuga Romana
- 1/2 pza Col blanca
- 1 pza Aguacate
- Tostadas de maíz
- Sal y pimienta
Preparación
- REBANA la lechuga y la col en tiras pequeñas.
- En un bowl Mezcla la carne deshebrada con el jitomate.
- AÑADE la cebolla, el chile verde, la lechuga y la col, mezcla
- VIERTE el vinagre, el jugo de los limones y el aceite de oliva, sal pimienta al gusto
- TOMA una tostada, embarra de aguacate y cubre con salpicon.