Estás leyendo:
Salsas y Aderezos Mermelada de jamaica con ajo
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
PUBLICIDAD

Salsas y Aderezos

Mermelada de jamaica con ajo

¿Se te antoja?
Comparte este contenido
PUBLICIDAD
Esta receta de mermelada con ajo se convertirá en tu favorita
Escrito por: Elena Pedrozo
Mermelada de jamaica con ajo Foto: Cocina Vital

Probablemente ya has probado la mermelada de jamaica, pero esta versión con ajo es simplemente espectacular. Es muy fácil de preparar y te aseguramos que sorprenderás a más de uno.

Ingredientes

Para 4 personas

PUBLICIDAD

Procedimiento

  • Hierve el agua y añade la flor de jamaica.
  • Cocina a fuego medio hasta que se suavice.
  • Retira del agua y licúa con un poco de agua de cocción.
  • Acitrona el ajo y agrega la flor de jamaica licuada.
  • Cocina por 5 minutos y agrega el azúcar y salpimienta. Mueve constantemente hasta que tenga la consistencia.
  • Deja Enfriar y vierte sobre frascos previamente esterilizados. Tapa y voltea para generar vacío.
  • Conserva en un lugar fresco y, una vez abierta, conserva en refrigeración hasta 2 meses.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD