Conoce nuestros sitios
Estás leyendo:
Crema de chícharo con yogur
Comparte
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.
¡Mantente alerta! Todo lo que debes saber sobre COVID-19

Sopas, cremas y caldos

Crema de chícharo con yogur

Ideal para controlar el peso, por la proteína y fibra que aporta. Esta crema de chícharo con yogur está avalada por nutriólogos. ¡Pruébala!


Escrito por: Cocina Vital
Crema de chícharo con yogur Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA el aceite, acitrona la cebolla y agrega la papa en cubos.
  • AÑADE los chícharos y reserva un cuarto de taza.
  • VIERTE el caldo de pollo hasta cubrir las verduras. Salpimienta
  • COCINA a fuego medio hasta que la papa esté blanda. Retira del fuego y deja enfriar.
  • LICÚA con el yogur y regresa al fuego. rectifica sazón y cocina a fuego bajo.
  • SIRVE y decora con los chícharos que reservaste y los brotes.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de CUARESMA CON RITZ y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!