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Botanas

Calabazas fritas

Calabazas fritas, una botana con estilo único. Tienes que probarla, además el Dip es delicioso. Aquí te dejamos la receta completa.


Escrito por: Cocina Vital
Calabazas fritas Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA el pan molido y el queso. Reserva.
  • EMPANIZA las calabazas, pasa por la harina, el huevo y la mezcla de pan molido.
  • FRÍE en aceite caliente y dora ligeramente.
  • ESCURRE en papel absorbente.
  • Para el dip

  • MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
  • SIRVE las calabazas, espolvorea un poco de perejil y acompaña con el dip.

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