Sándwiches helados
Por:
Cocina Vital
02 May 2018
SÁNDWICHES HELADOS
Receta de sándwiches helados. Esta receta es perfecta, a todos les encantará prepararlos y tenerlos listo en la hielera. Es una delicia.
Tips del Chef
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Ingredientes
Para 4 personas
- 2 taza(s) Fresas
- 2 barra(s) Queso crema
- 1 taza Crema batida
- 1/2 lata Leche condensada
- 1 cucharada Esencia de vainilla
- 16 Galletas María
- 1 taza Chocolate amargo fundido
- 1/2 taza cacahuates picados
- 1/4 taza Bolitas de dulce de colores
Preparación
- Licúa la mitad de las fresas y corta el resto en cubos chicos.
- Acrema el queso con la leche condensada y esencia de vainilla.
- Vierte poco a poco la pulpa de fresas sin dejar de batir.
- Agrega de forma envolvente la crema y las fresas picadas.
- Coloca en un recipiente de plástico y tapa.
- Congela durante 4 horas
- Coloca una bola de helado en cada galleta y cubre con otra.
- Congela por 1 hora
- Cubre la mitad de los sándwiches con el chocolate fundido y espolvorea los cacahuates y las bolitas de colores.
