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Deliciosa agua de beso de ángel, mejor que la de La Michoacana

Por: Brenda Carrillo 27 Ago 2024
Deliciosa agua de beso de ángel, mejor que la de La Michoacana
COCINA VITAL

Te comparto esta refrescante receta tradicional de la paleteria más famosa de México. Además es fácil de preparar, en solo tres pasos preparas esta agua.


Tips del Chef

TIP: Puedes agregar algunos otros frutos secos como pasas y almendraagua de beso de ángel

La michoacana fue creada a finales del año 1930 y principios de 1940 en el occidente de Michoacán, en Tocumbo por don Rafael Malfavón, un paletero conocido entre la gente como El Arrapato, se dedicó a la venta de paletas de hielo.

Ingredientes

Para 1 Litro

Preparación

  1. 1. MEZCLA la leche condensada, leche evaporada, la esencia de vainilla, agua, la nuez y las cerezas.
  2. 2. VIERTE en una jarra con los hielos y sirve en vasos escarchados con nuez.
  3. 3. DECORA con el resto de las cerezas y disfruta.

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Brenda Carrillo
Brenda Carrillo Gastrónoma de Cocina Vital Fiel a mi pasión, soy licenciada en gastronomía ; pero mi real conocimiento lo adquirí en diversos trabajos como cocinera y encargada de cocina. En donde descubrí que mi mayor pasión es la gastronomía mexicana. La gastronomía no solo se trata de recetas, es importante entender el trasfondo de cada platillo, cada ingrediente, orígenes, raíces, historia y adaptaciones que ha tenido a lo largo del tiempo. Es por ello que con mucho cariño te comparto las mejores recetas para que las prepares a tus seres queridos.
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