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Bebidas

Sandías refrescantes con frutas y verduras

Por: Cocina Vital 20 Mar 2019

Un coctel muy original en sandías, refréscate con esta deliciosa preparación con frutas y verduras y disfruta de un día soleado, ¡aquí te damos la receta!


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Sandías refrescantes con frutas y verduras
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CORTA la sandía a la mitad.
  • RETIRA la pulpa con ayuda de una cuchara parisien para obtener las esferas y reserva.
  • RETIRA el jugo que soltó.
  • MEZCLA la sandía, el pepino, el apio, la naranja y la jícama.
  • AGREGA el chile piquín, el jugo de limón y el jugo de tomate y salsa picante al gusto. Salpimienta y mezcla bien.
  • RELLENA las sandías con la preparación anterior.
  • SIRVE y decora con una rama de apio. Acompaña con más jugo de tomate.

NOTAS

¡Una receta rica en agua!

  • SANDÍA: 92% de agua
  • PEPINO: 97%  de agua
  • APIO: 95% de agua
  • NARANJA: 87% de agua
  • JÍCAMA: 90% de agua

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