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Botanas

Chicharrón preparado

Por: Cocina Vital 26 Jun 2020

Si de antojos callejeros hablamos, nada mejor que un rico y picosito chicharrón preparado, una botana clásica mexicana que puedes preparar a cualquier hora.


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COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA el aceite y fríe los chicharrones. Cuida que no pierdan su forma plana.
  • ESCURRE sobre papel absorbente.
  • UNTA la crema y añade la col y los cueritos.
  • AGREGA las rebanadas de jitomate y el aguacate.
  • AÑADE unas gotas de limón y salsa picante al gusto.
  • ESPOLVOREA el cilantro.

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