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Exquisitos tuétanos a la parrilla

Por: Cocina Vital 30 Jun 2021
Exquisitos tuétanos a la parrilla
COCINA VITAL

¡Deliciosos y tentadores!Prepara esta receta de tuétanos a la parrilla que puedes usar como botana para tu carne asada o como acompañamiento.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la salsa

  • ASA en una parrilla caliente los jitomates, cebolla y ajo. Añade el chile morita y asa por unos segundos de cada lado.
  • LICÚA y sazona.
  • COLOCA los tuétanos directo a la parrilla del lado del hueso.
  • TAPA con papel aluminio cada uno y cocina por 8 minutos.
  • VOLTEA y cocina por 3 minutos más o hasta que se hayan dorado.
  • SIRVE con las tortillas calientes. Haz tacos y acompaña con la cebolla, cilantro y salsa al gusto.

NOTAS

Chécate lo sencillo que es hacer tuétanos a la parrilla al más puro estilo norteño, ¡Serán irresistibles para festejar a el Día del Padre!

¡Aprende a preparar Tuétanos a la parrilla con esta receta fácil y divertida!

TIP: No cocines de más los tuétanos, ya que comenzarán a perder consistencia.

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