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Pescado empapelado en nopal ¡En solo 15 minutos!

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 13 Jul 2024
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Aprende cómo hacer filete de pescado empapelado en nopal con verduras a la mexicana ¡Conoce los ingredientes de esta receta fácil de preparar!


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PRECALIENTA el horno a 160ºC.
  • CORTA los jitomates en rebanadas gruesas y los champiñones fileteados
  • CORTA rectángulos de papel aluminio y unta mantequilla
  • ACOMODA el nopal al centro y dentro pon un filete de pescado. Añade rebanadas de jitomate y champiñones (pueden ser las verduras que quieras).
  • SALPIMIENTA y añade las hojas de tomillo y el aceite de oliva.
  • DOBLA hacia el centro el aluminio y presiona las orillas para que quede bien cerrado.
  • COLOCA en una charola y hornea por 15 minutos o hasta que el aluminio se infle.
  • SIRVE y disfruta esta delicia de marisquería.

NOTAS

Si tu propósito es comer más saludable, prepara este delicioso pescado empapelado en nopal con verduras. ¡Te encantará para Cuaresma!

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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