Manzanas cubiertas con chamoy
Por:
Cocina Vital
16 May 2019
COCINA VITAL
¡Para regalar, vender o para complacer tu antojo! Estas manzanas cubiertas con chamoy y miguelito son una combinación irresistible, ¡una receta rendidora!
Ingredientes
Para 4 personas
- 250 g chile agridulce en polvo
- 1/2 taza Pulpa de Tamarindo
- 1/2 taza Chamoy líquido
- Chile piquín al gusto
- 4 Manzanas amarillas
- 4 Palitos de madera
Procedimiento
- COCINA en agua hirviendo las manzanas por 1 minuto. Seca y reserva.
- MEZCLA la pulpa de tamarindo con el chile en polvo agridulce y el chamoy líquido.
- FORMA una bolita, con las manos ligeramente mojadas.
- COLOCA entre dos cuadros de polipapel y extiende la pasta.
- ENVUELVE la manzana con la pasta.
- CUBRE con chile piquín.
- TAPA y refrigera por 30 minutos.
