Palomitas dulces con miel y matcha

Ingredientes

• 8 tazas de Palomitas de maíz natura, sin sal
• 1/4 de taza de Mantequilla
• 1/4 de taza de Miel
• 1 cucharadita de Matcha en polvo (té verde)
• 1/2 cucharadita de Sal
• 1 cucharadita de Ajonjolí negro

Procedimiento

• PRECALIENTA el horno a 150°C. Coloca papel para hornear sobre una charola.
• COLOCA las palomitas en un tazón.
• FUNDE la mantequilla en una cacerola pequeña, añade la miel, el té matcha y sal. Mezcla con un batidor hasta que se disuelva. Cocina por unos minutos hasta que se funda.
• VIERTE la mezcla sobre las palomitas y mezcla de inmediato, todas las palomitas deben quedar cubiertas.
• EXTIENDE sobre la charola y espolvorea el ajonjolí.
• HORNEA de 20 a 30 minutos removiendo ocasionalmente hasta que las palomitas estén secas. Deja enfriar.

NOTAS

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