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Carnes y Aves Cómo preparar Carne molida con tocino para hamburguesas
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Carnes y Aves

Carne para hamburguesas de carne molida de res y tocino

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Prende el asador y prepara rápidamente esta carne molida con tocino para hamburguesas, complementa con lo que más te guste, ¡son facilísimas!
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Escrito por: Pamela Montaño
Cómo preparar Carne molida con tocino para hamburguesas Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • MEZCLA las dos carnes con el tocino, el ajo, la cebolla y salpimienta.
  • INTEGRA con las manos y forma 4 bolas.
  • COLOCA en una charola con papel encerado.
  • CUBRE con otro papel y aplana ligeramente para formar las hamburguesas.
  • CALIENTA el aceite.
  • SELLA cada hamburguesa y cocina al término deseado.
  • CUBRE cada carne con queso y cocina hasta que se funda.
  • SIRVE en panes para hamburguesa,con mayonesa, lechuga, jitomate, cátsup y picante al gusto.
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