Lomo relleno de pera y nuez

Name: Lomo relleno de pera y nuez
Yield: 4
Ingredients: 1 Lomo de cerdo (de 800 gr. abierto); 1 Pera (en gajos); 100 gr de Nuez (troceada); 100 gr de Arándanos; 1 taza de Caldo (de pollo o verduras); 1/2 taza de Vino blanco; 2 cucharadas de Paprika; 1/2 Kg. de Papa (cambray, cocidas y en mitades); 6 dientes de Ajo; 1/4 taza de Aceite de Oliva; Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

Por: Cocina Vital 22 Jul 2020

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Cómo preparar un lomo relleno de pera y nuez con arándanos. Es una receta fácil para esta temporada Navideña. ¡Pruébala, te va a encantar!

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