Ponche tropical estilo Chiapas
Por:
Cocina Vital
14 Dic 2018
COCINA VITAL
Si buscas un ponche fresco, la mejor opción es este Ponche tropical, perfecto para disfrutar en Navidad en las zonas calurosas, ¡es fácil de preparar!
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 lts Agua
- 2 Clavos de olor
- 1 Vaina de Vainilla
- 150 g Tamarindo
- 1 Naranja , la cáscara y hojas
- 2 tazas Piña , pelada y en cubos
- 1 taza Azúcar
- 1 lt Agua mineral
- 1 taza Ron
- Hielo al gusto
- 2 tazas Fresas picada
Procedimiento
- HIERVE el agua con el clavo de olor, la vaina de vainilla, el tamarindo y la naranja.
- COCINA por 10 minutos y añade la piña, y el azúcar. Mezcla y cocina hasta que la piña esté suave.
- DEJA enfriar y sirve con hielos al gusto, agua mineral y ron. Decora con fresas picadas.
NOTAS
Bebida típica de Comitán, Chiapas.
