Burrito integral de atún
Por:
Cocina Vital
07 Ene 2019
COCINA VITAL
Por su practicidad, este burrito será tu mejor opción para un lunch delicioso y saludable.
Tips del Chef
“LA COCINA PRÁCTICA PARA TODOS LOS DÍAS”
Prueba nuevas formas de cocinar rápido, sencillo y económico.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 4 Tortillas de harina integral, grandes
- 2 lata(s) Atún en agua drenadas
- 2 Zanahorias en bastones
- 1 Pepino en bastones
- 4 hoja(s) Lechuga Francesa
- 1/4 taza Arándanos
- 1/2 taza Jocoque seco
- 2 cucharada(s) Perejil picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- MEZCLA el jocoque con el perejil picado y salpimienta.
- CALIENTA la tortilla y unta el jocoque.
- COLOCA la lechuga y cubre toda la tortilla.
- ACOMODA al centro el atún, el pepino, la zanahoria y los arándanos. Salpimienta.
- ENROLLA con un papel encerado y sujeta con un hilo.
- CORTA en dos y acompaña con más jocoque.
