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Receta de pizza hawaiana casera

Por: Cocina Vital 19 Feb 2018
Receta de pizza hawaiana casera
COCINA VITAL

Una deliciosa pizza hawaiana para disfrutar cuando más lo desees


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

    Para la masa

  • Mezcla la levadura, dos cucharadas de harina, el azúcar y un poco de agua hasta que se disuelva.
  • Tapa y deja reposar por 30 minutos para que fermente.
  • Coloca el resto de la harina en una superficie plana, haz un hueco al centro y viere el aceite de oliva y la sala.
  • Integra y añade la preparación fermentada.
  • Amasa hasta que no tenga grumos y adquiera una consistencia suave y esponjosa.
  • Tapa y deja reposar por una hora.
  • Para la pizza

  • Extiende la masa sobre una superficie enharinada y coloca en una charola redonda.
  • Pica con un tenedor y vierte un poco de aceite de oliva.
  • Hornea por 10 minutos.
  • Unta la salsa de jitomate, acomoda la piña, el jamón y los quesos.
  • Vierte un poco de aceite de oliva y salpimienta.
  • Hornea hasta que dore y el queso se funda.
  • Sirve y agrega las espinacas.

NOTAS

 

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