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Cómo hacer huevos con nopales para el desayuno
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Cómo hacer huevos con nopales

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La combinación de huevos con nopales te encantará
Escrito por: Cocina Vital
Cómo hacer huevos con nopales para el desayuno Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • Hierve agua con una pizca de sal y el bicarbonato.
  • Agrega los nopales y cocina a fuego alto por 5 minutos.
  • Retira y enjuaga bajo el chorro de agua fría, escurre y reserva.
  • Sofríe la cebolla y agrega los nopales.
  • Cocina por 5 minutos a fuego bajo.
  • Agrega los huevos y salpimienta.
  • Mueve ocasionalmente hasta que el huevo esté cocido.
  • Sirve en tacos y acompaña con el jitomate, el aguacate y la salsa roja.
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