Delicioso champurrado o atole de mandarina ¡Con 5 ingredientes!

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 tzs de Jugo de Mandarina
• 1 lt de Agua
• 1/2 kg de Masa de maíz
• 1/2 tz de Azúcar
• 1 raja de Canela

Procedimiento

• LICÚA la masa y el agua hasta que no queden grumos (puedes hacerlo en dos partes).
• LLEVA esa mezcla al fuego, agrega la canela y el azúcar. Mueve constantemente y baja el fuego a los dos minutos.
• Sigue moviendo hasta que suelte el hervor, AGREGA el jugo de la mandarina y revuelve muy bien. Deja que hierva unos minutos más.
• PRUEBA, ajusta el azúcar, retira la canela y sirve.

NOTAS

Desde Million Dollar Vegan te compartimos esta receta perfecta para la temporada.

Créditos: https://loveveg.mx

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