Nuestros sitios
Continúa leyendo:
Sopes con garbanzo y habas
Comparte
Compartir
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Desayunos

Camote con ricotta

Por: Cocina Vital 17 Abr 2018

Aprovecha tu tostador preparando esta sencilla receta de camote con ricotta, será un excelente y balanceado desayuno. ¿Qué estás esperando?


¿Qué te pareció la receta ?

(5)

Camote con ricotta
COCINA VITAL

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CORTA los camotes en rebanadas de un centímetro aproximadamente.
  • COCINA en agua calientepor 5 minutos o hasta que estén ligeramente suaves.
  • COLOCA en una charola con papel absorbente para retirar el exceso de agua.
  • BARNIZA con la mitad del aceite de oliva y salpimienta.
  • TUESTA en el tostador.
  • MEZCLA el queso ricotta con el tomillo y salpimienta. Reserva.
  • MEZCLA los jitomates con la cebolla, el resto del aceite de oliva y salpimienta.
  • DEJA reposar por 5 minutos.
  • UNTA el queso ricotta en las rebanadas de camote.
  • AGREGA el mix de jitomates y un poco del jugo que soltaron.
  • SIRVE y decora con las hojas de albahaca.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el recetario POSTRES PARA HACER EN CASA y prepara deliciosas y prácticas recetas. ¡Descárgalo GRATIS!