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Desayunos

Flautas de frijol con queso

¡Fácil! Solo basta con 3 ingredientes básicos para que te prepares unas exquisitas flautas de frijol con queso, ¡aquí te dejamos la receta, muy mexicana!


Escrito por: Cocina Vital
Flautas de frijol con queso Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • ACITRONA la cebolla con el aceite.
  • AGREGA los frijoles y machaca.
  • SAZONA con sal y cocina hasta que estén espesos y ligeramente secos.
  • RETIRA y deja enfriar.
  • CALIENTA las tortillas y rellena con el frijol y queso Oaxaca.
  • ENROLLA para formar las flautas.
  • FRÍE hasta que se doren por todos sus lados y escurre sobre papel absorbente.
  • SIRVE y acompaña con crema, lechuga, queso y salsa.

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