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Cocina Vital > Recipes > Ensaladas > Ensalada roja de manzana, fresas y arándanos

Ensalada roja

Comer saludable es importante, por eso te tenemos una alternativa a lo dulce con un esta ensalada roja con manzana, arándanos y fresas, ¡te encantará!

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INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • CORTA la manzana en rebanadas y en tiras delgadas.
  • MEZCLA en un tazón el jugo de naranja, miel de abeja y salpimienta.
  • VIERTE poco a poco el aceite de oliva y rectifica sazón.
  • AÑADE la manzana, fresas, arándanos y cacahuates.
  • MEZCLA hasta integrar todos los ingredientes.
  • SIRVE la ensalada sobre hojas de lechuga y espolvorea más arándanos.
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Escrito por: Pamela Montaño