Espagueti con pollo y chile poblano
Por:
Cocina Vital
28 Feb 2023
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La combinación perfecta la encontrarás en esta receta de espagueti con pollo y chile poblano. Ideal como entrada a la hora de la comida. ¡Está exquisita!
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 paquete de Espagueti cocido
- 400 gr de pechugas de pollo en cubos medianos
- 1 1/2 tazas de Rajas de poblano
- 1 taza de Crema Ácida
- 200 gr de Queso Manchego rallado
- 1 cda de Mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- FUNDE la mantequilla y agrega la pechuga de pollo. Salpimienta y dora por 5 minutos.
- AGREGA las rajas de poblano y mezcla.
- VIERTE la crema ácida y mezcla.
- AÑADE el espagueti cocido y rectifica sazón. Cocina por 10 minutos.
- AGREGA el queso manchego y mezcla. Cocina por 5 minutos.
- SIRVE y decora con perejil.
