Estás leyendo:
Pescados y Mariscos Sopa de pescado con almejas
¿Te gustó la nota?
Comparte este contenido
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
No, gracias.

Pescados y Mariscos

Sopa de pescado con almejas

Prueba esta deliciosa sopa de pescado con almejas. Es deliciosa y fácil de preparar, seguro tienes la mayoría de ingredientes en casa.


Escrito por: Cocina Vital
Sopa de pescado con almejas Foto:SOPA DE PESCADO CON ALMEJAS

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • CALIENTA el aceite. Acitrona el poro y el ajo.
  • AÑADE el jitomate y cocina hasta que suelte sus jugos.
  • VIERTE el puré de tomate e incorpora.
  • COCINA por 5 minutos, añade el caldo, la rama de perejil y la verdura. Salpimienta y cocina hasta que la verdura esté cocida.
  • AGREGA el pescado y las almejas. Rectifica sazón.
  • COCINA hasta que el caldo esté ligeramente espeso y las almejas hayan abierto.
  • SIRVE caliente, espolvorea perejil picado y acompaña con unas gotas de jugo de limón.

Te recomendamos este video

Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descarga AQUÍ el exclusivo recetario de RECETAS LIGERAS PARA TODO EL AÑO y descubre deliciosas y sencillas para sorprender a tus invitados. ¡Descárgalo GRATIS!