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Donas rellenas de mermelada de cereza

Por: Cocina Vital 31 May 2018
Donas rellenas de mermelada de cereza
COCINA VITAL

Aquí te dejamos una increíble opción para el postre del día. Prepara estas deliciosas donas rellenas de mermelada de cereza.


Ingredientes

Para 12 donas

Procedimiento

  • EXTIENDE la masa sobre una superficie enharinada. Corta con un cortador de donas.
  • DEJA reposar hasta que doblen su volumen.
  • FRÍE a temperatura media hasta que se doren ligeramente por ambos lados. Escurre en papel absorbente.
  • Para la mermelada

  • COLOCA todos los ingredientes en un cazo.
  • COCINA a fuego medio y machaca con un tenedor hasta deshacer las cerezas. Si es necesario, licúa.
  • COCINA hasta que tenga una consistencia espesa.
  • CORTA las donas a la mitad y coloca sobre una mitad la mermelada de cerezas. Tapa con la otra mitad.
  • ESPOLVOREA azúcar glass.

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