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Desayunos

Waffles de huevo frito y salchichas

Para un desayuno fuerte, balanceado y con mucha energía, prepara esta receta de waffles de huevo frito y salchichas, está exquisita.


Escrito por: Cocina Vital
Waffles de huevo frito y salchichas Foto: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • Barniza la wafflera con la mantequilla y vierte la preparación.
  • Cocina cada waffle hasta que esté cocido.
  • Bate los huevos con la crema para batir y salpimienta.
  • Calienta el aceite en una sartén y añade el huevo. Cocina a fuego medio, mueve con una pala y reserva.
  • Dora las salchichas y asa los jitomates.
  • Sirve los waffles y añade una porción del huevo revuelto, acompaña con las salchichas y los jitomates asados y espolvorea un poco de perejil.

NOTAS

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