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Banderillas de hotcakes con fresa y plátano

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Invita a tus niños a cocinar y preparen estos mini hotcakes en forma de banderilla, ¡son divertidísimos!
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Escrito por: Cocina Vital
Banderillas de hotcakes con fresa y plátano Foto: Cocina Vital

Que los niños entren a la cocina bajo tu supervisión es una increíble idea. Haz que preparen estas deliciosas banderillas de hotcakes, fresas y plátano, se van a divertir y aprenderán muchas cosas nuevas. Es la mejor receta para que se involucren en el lindo hábito de cocinar.

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

    Para los hotcakes

  • Mezcla la harina, el polvo para hornear, el huevo, la leche, la vainilla y el azúcar.
  • Bate hasta obtener una consistencia sin grumos, lisa y espesa.
  • Funde la mantequilla y vierte con una cuchara la mezcla anterior para dar forma a los mini hotcakes.
  • Cocina por 2 minutos de cada lado.
  • Para las banderillas

  • Corta las fresas en tres partes y rebana los plátanos.
  • Inserta en un palillo un minihotcake, una rebanada de fresa, una de plátano y repite la operación.
  • Sirve y baña con cajeta.
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