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Pepinos rellenos de surimi

Por: Cocina Vital 25 Oct 2019
Pepinos rellenos de surimi
COCINA VITAL

Si quieres probar sabores frescos en esta cuaresma, esta receta es la mejor opción.


Ingredientes

Para 4 personas

Preparación

  1. CORTA los pepinos a lo largo, retira las semillas y reserva.
  2. ACREMA el queso con la mayonesa y la crema.
  3. AÑADE el surimi, la cebolla, la manzana, la zanahoria, el apio y mezcla.
  4. AGREGA la salsa inglesa y salpimienta.
  5. COLOCA sobre los pepinos y corta en rebanadas.
  6. SIRVE y decora con los brotes y espolvorea el ajonjolí.

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