Gelatina de rompope líquido: Postre casero fácil y delicioso
Por:
Redacción SEO
23 Abr 2025
COCINA VITAL
¡En menos de 1 hora podrás disfrutarla!
Tips del Chef
Esta deliciosa gelatina de rompope es un postre perfecto para cualquier celebración familiar; combina el característico sabor del rompope líquido con la suavidad de la leche en una textura irresistible. Prepararla es muy sencillo y podrás disfrutarla en menos de una hora, todo tras decorarla con crema batida y frambuesas para un toque elegante (no olvides lavarlas correctamente antes de utilizarlas).
Tip extra: para una versión más festiva, puedes servir la gelatina en copas individuales y añadir un toque de canela espolvoreada por encima.
Cocina Vital
Ingredientes
Para 4 personas
Preparación
- VACÍA la leche en una cacerola y agrega la canela.
- AÑADE el azúcar y cocina hasta que suelte el hervor sin dejar de mover.
- RETIRA la canela.
- AÑADE la grenetina y mueve hasta que se disuelva.
- RETIRA del fuego y reserva hasta que baje la temperatura.
- AÑADE el rompope y mezcla. Deja enfriar.
- COLOCA en vasos y refrigera hasta que cuaje.
- SIRVE y decora con la crema batida, las frambuesas y la menta.
