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Cómo hacer gelatina de ensalada de manzana en 7 pasos

Por: Alfredo Guzmán 26 Dic 2022
Cómo hacer gelatina de ensalada de manzana en 7 pasos
COCINA VITAL

¿Cómo hacer gelatina de ensalada de manzana? Checa esta receta de cremosa gelatina de ensalada de manzana, ¡para toda la familia!


Ingredientes

Para 8 personas

Procedimiento

    Para la gelatina de agua

  • DISUELVE la gelatina cristalina en el agua caliente y deja enfriar sin que cuaje.
  • VIERTE en un molde para gelatina previamente engrasado.
  • AÑADE ½ pieza de manzana verde, el ½ taza de nuez y los arándanos. Refrigera hasta que cuaje ligeramente.
  • Para la gelatina de leche

  • MEZCLA la Media Crema con la Leche Condensada, la esencia de vainilla y el almíbar.
  • AGREGA los cubos de manzana, la piña, los ¾ de taza de nuez y sin dejar de mover, añade poco a poco la grenetina previamente disuelta. Mezcla hasta integrar y refrigera.
  • VIERTE la gelatina de leche sobre la gelatina transparente previamente cuajada y refrigera por 3 horas.
  • DESMOLDA y sirve como postre especial.

NOTAS

¿Te encanta la ensalada de manzana pero quieres hacer una receta diferente? Haz esta Gelatina de Ensalada de Manzana, un postre delicioso y perfecto para tu cena.

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Alfredo Guzmán

Alfredo Guzmán

Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.

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