Pudín de chía con leche de coco y kiwi
Por:
Cocina Vital
28 Feb 2018
COCINA VITAL
Para un desayuno saludable, prepara esta rápida receta de Pudín de chía con leche de coco y kiwi en rebanadas; es rendidor, fácil y sobre todo, delicioso.
Ingredientes
Para 4 personas
- 1 taza Chía
- 2 tazas Leche de coco
- 1 Kiwi
- 2 cucharadas Miel
- 1/4 taza Coco rallado
Procedimiento
- MEZCLA la leche con la miel.
- AÑADE la chía y mezcla.
- TAPA y deja reposar por 2 horas.
- PELA el kiwi y corta en medias lunas delgadas.
- ACOMODA las rebanadas de kiwi en las paredes de los vasos y llena con la chía.
- DECORA con más kiwi y el coco rallado.
