Nuestros sitios
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Receta de tamales de gansito para decir ¡Recuérdame!

Por: Cocina Vital 02 Feb 2023
mira el video de la nota
COCINA VITAL

Si los postres dulces son tus favoritos, tienes que preparar esta receta de Tamal de Gansito, que sin duda es ideal para preparar en ocasiones especiales.


Ingredientes

Procedimiento

  • ACREMA la manteca hasta que esté suave y esponjosa.
  • AÑADE la harina poco a poco con el azúcar y continua batiendo.
  • VIERTE el agua poco a poco hasta que se siente ligera la masa. Haz la prueba en un vaso con agua. Coloca una cucharada de la masa, si flota quiere decir que ya está.
  • COLOCA dos cucharadas de la masa en una hoja de tamal y acomoda el gansito.
  • CUBRE con un poco de masa y envuelve.
  • COLOCA los tamales en una tamalera o vaporera. Cocina por 1 hora o hasta que se desprendan de la hoja.
  • SIRVE y acompaña con chocolate caliente.

NOTAS

La gastronomía mexicana nunca deja de sorprender y una prueba de ello es la elaboración de los tamales sabor a gansito. Checa la receta fácil y deliciosa.

4 fáciles y rendidoras recetas de tamales para armar la tamaliza

Cómo hacer tamales canarios con la receta de la abuela

5 tips para saber si la masa para tamales ya está lista

Te recomendamos este video
Cocina Vital
Cocina Vital Cocina para todos los días En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.
Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Postres fríos para niños
Descarga AQUÍ el recetario Especial Cuaresma: Cocina de Marisquería ¡Descárgalo GRATIS!
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!