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Cómo hacer banderillas coreanas o banderillas corn dogs ¡En 7 pasos!

Por: Cocina Vital 14 Jun 2022
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COCINA VITAL

¿Cómo hacer masa para las banderillas? Aquí te explicamos paso a paso cómo hacer banderillas coreanas o banderillas corn dogs.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PELA y corta la papa en cubos pequeños del mismo tamaño. Cocina la papa por 5 minutos, retira y dejar secar.
  • MEZCLA todos los ingredientes de la masa, transfiere a un vaso alto y refrigera 10 minutos.
  • COLOCA en un palillo intercaladamente la salchicha y un trozo grueso de queso.
  • MEZCLA los cubos de papa con maicena, combina con el panko.
  • SUMERGE la banderilla en la masa cubre con las papas y el panko.
  • FRÍE la banderilla coreana hasta que se vea dorada y crujiente.
  • DISFRUTA esta banderilla coreana, acompaña de tus aderezos favoritos.

NOTAS

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