Rollitos de jamón y queso ¡crujientes y prácticos!
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Cocina Vital
30 Sep 2021
COCINA VITAL
Si cuentas con 50 pesos y no sabes que cocinar hoy, te recomendamos esta receta de rollitos de jamón y queso ¡Son muy fáciles de preparar y deliciosos!
Tips del Chef
Estos rollitos de jamón y queso crujientes son ideales para una cena informal o para picar en una reunión. Sin embargo, si se le agrega pasta o ensalada, se convierten en un delicioso plato completo.
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Ingredientes
Para 4 personas
- 8 rebanadas de Jamón
- 8 rebanadas de Queso Manchego
- 2 Huevos
- Pan Molido
- Aceite para freir
Preparación
- EXTIENDE las rebanadas de jamón y coloca encima la rebana de queso. Enrolla en forma de rollito.
- BATE en un recipiente los huevos y en otro coloca el pan molido.
- PASA los rollitos por huevo y posteriormente por el pan molido. Deben quedar bien rebozados. Reserva.
- COLOCA en un sartén el aceite y deja calentar.
- Cuando esté caliente el aceite, FRIE los rollitos y cuando estén dorados saca y coloca en un plato.
- ¡Ya están listos para comer! ACOMPAÑA con espagueti o ensalada.
