Tinga de jamón ¡En solo tres pasos!
Por:
Brenda Carrillo
10 Sep 2024
COCINA VITAL
Esta tinga se convertirá en uno de tus platillos favoritos, por lo fácil, económico y rendidor que es, acompañalo con tostadas, en tacos o unas deliciosas enchiladas.
Ingredientes
Para 4 personas
- 2 pzas cebolla blanca partido en pluma
- 1/2 kg Jamón partido en tiras
- 2 pzas jitomates
- 1 lata Adobo de chipotle
- 1 diente Ajo
- 2 hojas Hoja de laurel
- Sal al gusto
Procedimiento
- SOFRÍE la cebolla por 5 minutos y añade el jamón.
- LICUA el jitomate con el chipotle y el ajo.
- AÑADE el caldillo de jitomate a la cebolla y el jamón. Cocina por 10 minutos.
- SIRVE en tostadas.
NOTAS
TIP: el jamón lo puedes sustituir por carne o pollo.
Esta tinga se convertirá en uno de tus platillos favoritos, por lo fácil, económico y rendidor que es, acompañalo con tostadas, en tacos o unas deliciosas enchiladas.
